Prajitura pufoasa cu mere

Ingrediente:

3  oua
13 linguri ulei
13 linguri lapte
13 linguri zahar
15 linguri faina
1 lingurita praf de copt
1 lingurita zeama de lamaie
1 pliculet vanilie
8  mere potrivite
3 linguri zahar
1 lingurita rasa scortisoara
1 pliculet zahar vanilat

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

20

5/5 - (88 votes)

Prajitura pufoasa cu mere, un desert aromat si pufos. Reteta Prajitura pufoasa cu mere este simpla, rapida si delicioasa.

Merele se rad si se pun intr-o craticioara impreuna cu zaharul (3 linguri).

Lasam sa fierba pana scade zeama apoi adaugam vanilia si scortisoara.

Amestecam bine si lasam sa se racesca complet.

Intr-un bol adaugam : laptele, ouale, uleiul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt stins in zeama de lamaie.

Mixam pana se dizolva zaharul iar compozitia are un aspect omogen. Adaugam faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

Mixam pana obtinem o compozitie fara aglomerari.

1/2 din compozitia formata se toarna intr-o tava ( 30x20cm) tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul preincalzit la 180C si se coace cca 8-10 minute.

Cand foia s-a copt se scoate tava din cuptor si adaugam umplutura de mere.

Intindem umplutura in strat uniform apoi turnam si restul de compozitie pentru foi.

Se reintroduce   la cuptor, pentru 30-35 minute.

Cand  capata o culoare usor aurie, prajitura se scoate din cuptor si se lasa sa se racesca complet.

Se indeparteaza marginile si se portioneaza .

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *