Piept de pui cu legume. Carnea de pui, in special pieptul de pui, este una dintre cele mai indragite si consumate tipuri de carne de la noi. Se prepara usor si este foarte versatila, putand fi consumata atat calda, cat si rece, cu legume, salata, paste si multe altele. Atunci cand nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, pieptul de pui cu legume la cuptor este o solutie salvatoare.
Pieptul de pui cu legume se prepara usor, cu diverse legume: cartofi, morcovi, ceapa, ceapa verde si usturoi. Mancarea este gata in 20-30 de minute la cuptor si este foarte gustoasa si aromata. Se consuma ca atare sau cu o salata verde sau de legume.
Pieptul de pui se spala , se taie cuburi mari si se condimenteaza.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins , adaugam pieptul de pui si il prajim pentru 5 minute.
Legumele se curata , se spala si se portioneaza in rondele.
Intr-o tava teflonata sau termorezistenta asezam legumele , uleiul ramas de la prajit si pieptul de pui.
Adaugam sare si piper dupa gust , apa , apoi introducem tava la cuptor pentru 20 minute/180C.
Se serveste alaturi de salata .
Pofta Buna!
