Oua umplute cu branza si ceapa verde
pe
Ingrediente Oua umplute cu branza si ceapa verde
6 oua, 3 linguri branza dulce, 2 fire de ceapa verde, 3 linguri smantana, sare si piper dupa gust.
Preparare
- Ouale fierte tari le taiem pe jumatate si le scoatem galbenusul.
- Oprim doua galbenusuri si se amesteca cu branza dulce si smatana.
- Se adauga ceapa verde taiata marunt, sare si piper dupa gust apoi amestecam bine.
- Se umplu ouale cu ajutorul unui pos cu sprit, sub forma de avelina .
Ouale umplute cu branza si ceapa verde sunt un aperitiv delicios !
Pofta Buna!
