Oua umplute cu branza si ceapa verde
Oua umplute cu branza si ceapa verde
pe
Ingrediente Oua umplute cu branza si ceapa verde
6 oua, 120 gr branza dulce, 2 fire de ceapa verde, 50 gr smantana, sare si piper dupa gust.
Preparare
- Taiem ouale pe jumatate si le scoatem galbenusul.
- Crema pentru umplut ouale se formeaza din : 3 galbenusuri, branza dulce, smantana, sare si piper dupa gust.
- Adaugam ceapa verde taiata marunt si amestecam.
- Se umplu ouale cu aveline din crema folosind un pos cu sprit.
Ouale umplute cu branza si ceapa verde sunt un aperitiv delicios !
Pofta Buna!
