Oua umplute cu branza si ceapa verde, un aperitiv nelipsit de la mese festive. Reteta Oua umplute cu branza si ceapa verde este simpla si rapida.

Taiem ouale  pe jumatate si le  scoatem  galbenusul.

Crema pentru umplut ouale se formeaza din : 3 galbenusuri, branza dulce, smantana, sare si piper dupa gust.

Adaugam  ceapa verde taiata marunt si amestecam.

Se umplu ouale cu aveline din crema,  folosind un  pos cu sprit.

Pofta Buna!