Mancare de cartofi cu carne, o reteta pentru mese in familie. Mancare de cartofi cu carne este usor de preparat si foarte apreciata de consumatori.

Taiem carnea in bucati mici si o prajim  pana devine usor rumenita.

Se scoate carnea intr-o cratita , iar in uleiul ramas calim ceapa taiata marunt.

Cand ceapa s-a inmuiat  adaugam bulionul si continuam calirea inca 1 minut.

Peste carne se adauga apa, cat sa acopere,  si o lasam sa fierba la foc mic.

Cand carnea este fiarta  adaugam cartofii taiati rondele si sosul de mai sus.

Continuam fierberea pana cartofii se patrund usor.

Se adauga sare, piper dupa gust si boia de ardei dulce.

Amestecam si servim cu marar proaspat maruntit.

Se serveste  cu  muraturi.

Pofta Buna!