Dovlecei cu rosii la cuptor

Dovlecei cu rosii la cuptor
Ingrediente:

1 dovlecel mai mare (cca 700 gr), 6 rosii mici, 1 ceapa, 100 gr masline, 50 ml ulei, 100 ml apa, sare si piper dupa gust, 2 crengute cimbru proaspat.

Timp preparare

35 minute

Nr. portii

2

5/5 - (12 votes)

Aceasta reteta de Dovlecei cu rosii la cuptor este perfecta pentru o masa usoara, aromata si sanatoasa. Dovlecelul, rosiile si ceapa se combina foarte bine cu maslinele si cimbrul, iar rezultatul este un preparat gustos, ideal ca garnitura sau chiar ca fel principal. Alte idei de mancare cu dovlecei gasesti aici.

Dovlecei cu rosii la cuptor

Cum preparam reteta Dovlecei cu rosii la cuptor

Legumele se spala bine, apoi se pregatesc astfel: dovlecelul se taie in bastonase, rosiile se taie in jumatati, iar ceapa se taie in patru parti.

Intr-un vas termorezistent se aseaza alternativ bucati de dovlecel, rosii, ceapa si masline.

Se adauga crengutele de cimbru pentru aroma, apoi se toarna putina apa si ulei. La final se potriveste gustul cu sare si piper.

Preparatul se introduce in cuptorul preincalzit la 200°C si se lasa la copt aproximativ 25 de minute.

In acest timp, legumele se fragezesc si se imbina perfect aromele, rezultand o portie delicioasa de legume la cuptor, simpla si foarte gustoasa. Pofta buna!

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *