4.9/5 - (103 votes)
Ciulama de ciuperci – Reteta de Post. Cea mai buna ciulama in varianta de post, cu ciuperci si smantana vegetala.
Reteta de Smantana de post – click pentru reteta.
Ceapa se taie marunt, iar ciupercile le taiem felii.
Punem uleiul la incins intr-o cratita.
Calim ceapa si ciupercile pentru 5 minute.
Adaugam apa si lasam sa fiarba 20 minute.
Adaugam smantana de post , amestecam si mai lasam sa fiarba 1 minut.
Potrivim de sare, piper si adaugam mararul proaspat tocat marunt.
Se serveste cu mamaliguta.
Pofta Buna!