Cartofi wedges , o explozie de aroma si gust. Reteta Cartofi wedges este simpla si rapida, ideala pentru mese in familie.

Spalam foarte bine cartofii , vom folosi un burete abraziv.

Ii stergem si ii taiem in 4 sau 6 bucati.

Peste cartofi adaugam:  boia de ardei dulce,  cimbru,  praf de usturoi, sare, piper si uleiul de masline.

Amestecam pana cartofii sunt bine condimentati.

Cartofii se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se pune tava in cuptorul preincalzit la 200C/25-30 minute.

Se servesc imediat, alaturi de friptura si sos.

Pofta Buna!