Budinca de paste cu branza
Ingrediente
300 gr paste
350 gr branza vaca semisarata
2 bucati oua
225 gr smantana grasa
20 gr unt
1 lingura plina coaja rasa de lamaie
100 gr zahar
1 pliculet zahar vanilat
Mod de Preparare Budinca de paste cu branza
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet.
Branza se da pe razatoare.
Intr-un bol amestecam : ouale, zaharul , smantana , zaharul vanilat, branza si coaja rasa de lamaie.
Adaugam pastele fierte si bine scurse apoi amestecam.
Compozitia obtinuta se aseaza intr-un vas termorezistent si uns cu unt.
Se introduce in cuptorul incalzit la 160C si lasam la copt ~ 50 minute.
Se serveste calda sau rece.
Pofta Buna!
