Bucataria Romaneasca
26 decembrie 2012
Ingrediente Muschi de porc afumat 1 muschi de porc proaspat cca 1-2 kg portionat in bucati potrivite cca 25 cm lungime, 2 linguri de sare grunjoasa, 1/2 lingurita de piper, […]
23 decembrie 2012
Ingrediente Chec cu miere, nuca si cacao 6 albusuri , 80 gr zahar, 2 linguri de miere, 150 gr faina, 20 gr cacao, 40 gr nuca macinata, 40 ml ulei, […]
23 decembrie 2012
Ingrediente Platou traditional Toba de porc – reteta aici Caltabos – reteta aici Lebar – reteta aici 1 ceapa rosie, salata verde Decor: stelute din morcovi, frunze de patrunjel Mod […]
22 decembrie 2012
Ingrediente Carnati afumati Carnati de casa- Reteta aici Mod de preparare Carnatii proaspeti dupa ce au fost umpluti se lasa 48 de ore la zvantat agatati pe o bara din […]
20 decembrie 2012
Ingrediente Oua umplute cu maioneza 6 oua, maioneza, mustar, sare, piper, boia de ardei dulce. Mod de preparare Spalam ouale si le punem intr-o cratita. Turnam apa cat sa […]
19 decembrie 2012
Ingrediente Ciorba de fasole boabe cu afumatura 1 coasta de porc afumata – cca 1 kg, 500 gr fasole boabe , 2 buc ceapa, 1 morcov, 2 buc ardei gras, […]