Omleta cu ciuperci si costita – un mic dejun gustos, satios si usor de pregatit! Daca iti plac preparatele simple si delicioase, incearca aceasta reteta. Se prepara rapid, este aromata si merge perfect servita cu branza si rosii proaspete. O idee perfecta pentru un mic dejun rapid, atunci cand vrei ceva gustos si hranitor!
Cum preparam reteta de Omleta cu ciuperci
Mixam ouale cu sare si piper. Adaugam patrunjelul maruntit si amestecam.
Incingem o tigaie , adaugam uleiul, costita taiata cubulete, iar ciupercile taiate felii.
Le lasam la foc iute 1 minut, amestecand usor.
Adaugam ouale mixate si uniformizam suprafata.
Acoperim tigaia cu capac si focul setat la minim, pentru 1 minut.
Pliem omleta si o transferam pe farfuria de servire.
Servim omleta cu branza telemea, rosii si ceva verde (baby spanac, valeriana, salata verde etc).
Pofta Buna!
