Ingrediente Prajitura Semiluna

5 oua, 100 gr unt, 100 gr zahar pudra, 1 varf cutit praf de copt, 200 gr faina,2 pliculete zahar vanilat,  nuca macinata , scortisoara.

Mod de preparare Prajitura Semiluna

1. Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zahar pana obtinem o spuma.
2. Se adauga treptat galbenusurile , zaharul vanilat si mixam.
3. Albusurile se bat spuma si se amesteca usor cu compozitia de unt si  faina amestecata cu praf de copt.
4. Compozitia se toarna intr-o tava de 20×30,  tapetata cu hartie de copt.
5. Se presara nuca si scortisoara si se coace cca 25 minute, la 180 C.
6. Prajitura se lasa sa se racesca,  apoi cu o forma rotunda  se decupeaza semiluna.

Pofta Buna!

Salvează