Prajitura Semiluna
Ingrediente Prajitura Semiluna
5 oua, 100 gr unt, 100 gr zahar pudra, 1 varf cutit praf de copt, 200 gr faina,2 pliculete zahar vanilat, nuca macinata , scortisoara.
Mod de preparare Prajitura Semiluna
- Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zahar, pana devine ca o crema.
- Se adauga treptat galbenusurile , zaharul vanilat si mixam.
- Albusurile se bat spuma si se amesteca usor cu compozitia de unt si faina amestecata cu praf de copt.
- Compozitia se toarna intr-o tava de 20×30 tapetata cu hartie de copt.
- Se presara nuca si scortisoara si se coace cca 15 min, la 180 C.
- Prajitura se lasa sa se racesca apoi cu o forma rotunda se decupeaza semiluni .
Pofta Buna!
