Prajitura cu nuca si bezea, o reteta delicioasa si satioasa. Un desert aromat si bun,  Prajitura cu nuca si bezea este  nelipsita de la mesele festive.

Mixam untul cu  zahar,  zahar  vanilat, coaja de lamaie si galbenusuri.

Adaugam  treptat  faina, amestecata cu praful de copt,  si  amestecam  pana  obtinem  un aluat consistent.

Aluatul se  intinde  intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Mixam albusurile  cu zahar ,  apoi amestecam cu zaharul vanilat si nuca zdrobita.

Amestecam usor  si intindem uniform peste aluatul fraged.

Prajitura se coace 170C/  30  minute .

Se lasa sa se raceasca si apoi se portioneaza dupa preferinta.

Pofta Buna!