Piept de pui cu legume
Piept de pui cu legume
pe
Ingrediente
1 kg piept de pui, sare, 50 ml ulei, legume la cuptor ( conopida, brocoli, ceapa, morcov, rosii ).
Preparare
Pieptul de pui se portioneaza in felii mai groase apoi se presara cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga feliile de piept si se prajesc bine pe ambele parti. Cand feliile din piept de pui sunt bine prajite se scoat pe un platou. Alaturi se aseaza legumele preparate la cuptor, dupa preferinta, astfel incat sa obtinem un colorit variat.
Servire
Se serveste cu legume si un pahar de vin alb.
