Faguri cu miere
Faguri cu miere
pe
Ingrediente Faguri cu miere
3 oua, 3 linguri cu miere, 100 ml ulei, 120 lapte, 2 pliculete zahar vanilat , 1/2 lingurita bicarbonat stins in otet, faina cat cuprinde.
Preparare
Ingredientele (oua, lapte, miere, zahar, vanilie, ulei, bicarbonat stins ) se mixeaza cca 5 minute.
Se adauga treptat faina si amestecam pana obtinem un aluat nelipicios.
Se pune forma de faguri pe ochiul de aragaz, sa se incinga bine .
Din aluatul obtinut se formeaza bilute de aceasi marime , le punem pe forma deschisa si apoi presam bine.
Forma se tine cca 1 minut pe o parte, 1 minut pe a doua parte, astfel incat sa obtinem faguri copti uniform.
Se scot din forma si se pun pe o tava la racit.
Se servesc alaturi de cafea sau ceai .
Pofta Buna !
