Briose cu nuca, un desert pufos si delicios. Reteta de Briose cu nuca este simpla si garanteaza reusita.

Untul se mixeaza cu zaharul pana obtinem o compozite omogena.

Adaugam pe rand  ouale  si mixam continuu.

Adaugam praful de sare, vanilia, scortisoara, cacao si faina amestecata cu praful de copt.

Amestecam  usor , adaugam nucile zdrobite si amestecam pana obtinem o compozitie uniforma.

Intr-o tava cu forme de briose punem chese,  iar in fiecare chesa turnam compozitia de briose cu ajutorul unui pos prevazut cu dui.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180C  coacem briosele  cca 25 minute .

Dupa coacere, briosele se scot din forma si se pun pe un gratar de racire.

Se servesc alaturi de cafea sau ceai.

Pofta Buna!