Somon cu legume la cuptor

Somon cu legume la cuptor
Ingrediente:

4 buc cotlet de somon (800 gr), sare si piper dupa gust, lamaie pentru servit.
300 gr ciuperci, 2 dovlecei, 2 buc ceapa rosie, 1 ardei kapia, 3 crengute de cimbru proaspat, 2 linguri ulei de masline, sare si piper dupa gust, 1/2 lingurita pudra de usturoi.

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

4

5/5 - (18 votes)

Somon cu legume la cuptor, deliciu maxim!  Legume hranitoare si somon delicios, un preparat recomandat pentru masa de pranz sau cina. Sucul de lamaie completeaza perfect preparatul Somon cu legume la cuptor, conferind savoare si bunatate. Te invit sa descoperi si alte retete cu somon –  Somon la tigaie, Somon la cuptor cu sos de mustar.

Somon cu legume la cuptor

Asezam cotletele de somon pe o farfurie.

Le condimentam cu piper, sare si cimbru maruntit.

Curatam legumele, le spalam si le portionam dupa preferinta.

Le asezam intr-un bol, adaugam uleiul de masline, pudra de usturoi, sare si piper dupa gust.

Adaugam cimbru maruntit peste legume si amestecam.

Asezam somonul si legumele  intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Somon cu legume la cuptor

Punem tava in cuptorul preincalzit la 180C/45 minute.

Somon cu legume la cuptor

Asezam pe farfurii cotletele de somon si legume.

Somon cu legume la cuptor

Servim imediat, alaturi de lamaie.

Somon cu legume la cuptor

Pofta buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *