Salata de Boeuf este o reteta traditionala, nelipsita de pe mesele festive, ideala pentru a aduce un plus de gust si culoare sarbatorilor. Aceasta varianta simpla si delicioasa va cuceri pe oricine!

Taiem cartofii, morcovii si pieptul de pui in cubulete.
Tocam marunt castravetii si gogosarii, apoi ii punem intr-o sita pentru a se scurge bine.
Amestecati maioneza cu mustarul pentru un gust mai intens.
Intr-un bol mare, adaugam legumele taiate, mazarea si pieptul de pui.
Asezonam cu sare dupa gust si amestecam bine.
Transferam compozitia intr-un bol pentru servire, nivelam si intindem maioneza uniform pe deasupra.
Taiem rosiile in jumatati si folositi-le pentru decor, impreuna cu frunzele de patrunjel.
Salata se pastreaza la frigider si se serveste rece.

Pofta buna!