Mancare de praz cu rosii si orez, reteta ideala pentru un pranz delicios. Simpla si rapida, Mancarea de praz cu rosii si orez este ideala pentru cei care doresc un preparat fara carne, gustos si satios. Cost redus, deliciu maxim! O alta reteta delicioasa cu praz – Mancarea de praz cu masline.
Curatam legumele si le spalam.
Taiem prazul in bastonase de 3 cm.
Maruntim rosiile, iar morcovul il taiem in bucati potrivite.
Punem intr-o cratita uleiul la incins.
Adaugam prazul si morcovul.
Calim legumele pentru 5 minute si adaugam rosiile, pasta de tomate.
Continuam calirea pentru 3 minute si adaugam 400 ml apa calda.
Acoperim cratita si fierbem, la foc mediu-mic/15 minute.
Adaugam orezul, restul de apa, sare si piper dupa gust.
Continuam fierberea inca 20 minute.
La final adaugam patrunjelul maruntit.
Pofta buna!
