Mancare de mazare cu carnati semiafumati – reteta rapida

Simplu si super gustos! Mazarea dulce se combina perfect cu aroma intensa a carnatilor semiafumati, rezultand o mancare delicioasa care te face sa revii pentru o portie in plus.

Cum se prepara Mancare de mazare cu carnati semiafumati

Taiem carnatii in bucati potrivite si tocam ceapa.

Punem intr-o cratita uleiul la incins, adaugam carnatii si ii prajim pentru  3 minute.

Adaugam ceapa si amestecam periodic pana devine sticloasa.

Adaugam mazarea congelata, apa fierbinte si sosul de rosii.

Acoperim cratita si fierbem la foc mediu/20 minute.

Adaugam boia de ardei dulce, faina dizolvata in 50 ml apa , sare si piper dupa gust.

Mai fierbem 5 minute si inchidem focul.

Adaugam mararul maruntit si amestecam.

Se serveste alaturi de salata de rosii cu castraveti.

Pofta Buna!