Mancare de mazare cu carnati semiafumati

Ingrediente:

500 gr carnati semiafumati, 400 gr mazare boabe congelata , 3 linguri ulei, 150 ml suc de rosii, 250 ml apa fierbinte, 1 ceapa mare, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1/2 legatura de marar, 1 lingurita faina, sare si piper dupa gust.

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

4

5/5 - (83 votes)

Descopera o reteta delicioasa  Mancare de mazare cu carnati semiafumati. O mancare savuroasa ce imbina gustul dulce al boabelor de mazare cu aroma carnatilor semiafumati. Optiunea perfecta pentru o masa de pranz sau cina, fiind usor de preparat si apreciata de intreaga familie. Mancare de mazare cu carnati semiafumati pentru pofticiosi.

Taiem carnatii in bucati potrivite si tocam ceapa.

Punem intr-o cratita uleiul la incins, adaugam carnatii si ii prajim pentru  3 minute.

Adaugam ceapa si amestecam periodic pana devine sticloasa.

Adaugam mazarea congelata, apa fierbinte si sosul de rosii.

Acoperim cratita si fierbem la foc mediu/20 minute.

Adaugam boia de ardei dulce, faina dizolvata in 50 ml apa , sare si piper dupa gust.

 

Mai fierbem 5 minute si inchidem focul.

Adaugam mararul maruntit si amestecam.

Se serveste alaturi de salata de rosii cu castraveti.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *