Ciuperci umplute cu branza

ciuperci umplute cu branza
Ingrediente:

10  ciuperci potrivite, 1 ceapa, 20 ml ulei, marar proaspat,100 gr branza telemea,  sare si piper dupa gust.

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

10

5/5 - (20 votes)

Ciuperci umplute cu branza, reteta  delicioasa pentru mese in familie. Reteta Ciuperci umplute cu branza este simpla si rapida.

Spalam ciupercile si  le indepartam coditele.

Se introduc in cuptorul incins ,  pe gratar (cu partea interioara in jos  5 minute, se intorc,  si se mai lasa inca 5  minute).

Intr-o tigaie punem uleiul la incins , adaugam ceapa taiata  marunt  si o lasam sa se caleasca.

Adaugam  coditele de la ciuperci ( taiate cubulete ) si amestecam.

Ciuperci umplute cu branzaAmestecam periodic, timp  de 5 minute. Adaugam mararul taiat marunt ,  sare si piper dupa gust.

Se lasa la racit,  adaugam branza maruntita (cu furculita)  si amestecam.

Ciuperci umplute cu branzaUmplem ciupercile , se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduc la cuptor pentru 15 minute.

Ciuperci umplute cu branzaSe servesc calde sau reci.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *