Ciorba de fasole boabe, nelipsita de la mesele in familie. Apreciata pentru bunatate, Ciorba de fasole boabe face parte din topul celor mai bune retete de mancare.
Taiem cubulete: ceapa, morcovul, ardeiul , telina si rosiile.
Intr-o oala se pune uleiul la incins si calim legumele (ceapa, morcovul , ardeiul, telina), cateva minute.
Adaugam fasolea , rosiile si apa (3 l). Fierbem ciorba la foc mic , cu oala acoperita.
Cand ciorba este gata, adaugam sare, piper dupa gust si cimbru uscat.
Pofta Buna!
