Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor

Ingrediente Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor

1 kg cartofi, 6 catei de usturoi, 2 lingurite cu mustar, 3 linguri ulei, cimbru, sare si piper dupa gust.

Preparare Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor

1. Cartofii se spala, se curata de coaja,  ii taiem in cuburi sau rondele mai groase.
2. Se pun la fiert intr-un vas cu apa si sare ,  pentru 10 minute.
3. Intr-un bol se amesteca uleiul cu mustarul , usturoiul pisat, cimbrul uscat, sare si piper dupa gust.
4. Cartofii aproape fierti se scot intr-un vas, se adauga compozitia cu usturoi si amestecam usor.
5. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduc la cuptor .
6. Cand devin aurii, usor rumeniti , cartofii cu usturoi si mustar sunt gata.

Pofta Buna!