Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor
Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor
pe
Ingrediente Cartofi cu usturoi si mustar la cuptor
1 kg cartofi, 6 catei de usturoi, 2 lingurite cu mustar, 3 linguri ulei, cimbru, sare si piper dupa gust.
Preparare
- Spalam cartofii, ii curatam de coaja si ii taiem in cuburi sau rondele mai groase.
- Se pun la fiert intr-un vas cu apa si sare , pentru 10 minute.
- Intr-un bol amestecam uleiul cu mustarul , usturoiul pisat, cimbrul uscat, sare si piper dupa gust.
- Cartofii aproape fierti se scot intr-un vas, se adauga compozitia cu usturoi si amestecam usor.
- Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduc la cuptor /180C.
- Cand devin aurii, usor rumeniti , cartofii cu usturoi si mustar sunt gata.
Pofta Buna!
