Spalam cartofii , ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.
Se fierb in apa cu sare pentru 10 minute.
Se scot cu o spumiera, se pun intr-un bol si ii amestecam cu unt, sare si piper.
Se pun intr-un vas termorezistent si il introducem in cuptorul preincalzit la 180C pentru 15 minute.
Se servesc imediat cu patrunjel taiat marunt.
Pofta Buna!