Plachie de peste

Plachie de peste
Ingrediente:

3  buc  trunchi de peste macrou, 5 cepe,  50 ml ulei , 1/2   ardei gogosar rosu, 1/2 ardei gogosar verde, 5 catei de usturoi, 2 foi de dafin, 3  linguri de bulion, 10  rosii proaspete mici  sau cherry,  patrunjel proaspat , sare si piper dupa gust.

5/5 - (14 votes)

Plachie de peste , un preparat gustos pentru mese in familie. Reteta Plachie de peste este simpla si cu ingrediente la indemana.

Pestele se curata, se spala si se taie in bucati potrivite .

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei,  cca 5 minute.

Adaugam ardeiul taiat cubulete si mai lasam pe foc cateva minute.

Intr-un vas termorezistent se pune compozitia de mai sus, foile de dafin,   bucatile de peste , rosiile intregi  , sare si piper dupa gust.

Bulionul se amesteca cu 50 ml apa si se adauga peste peste.

Plachie de peste

Se introduce la cuptor pentru 20 -25 minute . Cand este gata  se  adauga usturoiul taiat marunt si patrunjelul verde.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

1 thoughts on “Plachie de peste”

  1.  Plachıa de peste este grozava!eu o fac ,schımb ultıma cantıtate de apa cu vın sau otet ındoıt cu apa sau suc de lamaıe ındoıt cu apa!cuı ıı place pestele va fı extazıatı!eu folosesc  orıce peste cu oase putıne!

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *