Friptura de gasca cu legume, reteta perfecta pentru pranz. Reteta Friptura de gasca cu legume este simpla si delicioasa.

Pieptul se taie in doua parti  si se prajeste impreuna cu pulpele,  cca 10 minute,  pe fiecare parte, la foc mic.

Taiem legumele :  cartofii cuburi, prazul bucati potrivite ,  morcovul rondele,  iar ardeiul fasii.

Intr-un vas termorezistent punem:  legumele, sare , piper si grasimea  rezultata de la prajirea carnii.

Deasupra adaugam carnea de gasca si introducem vasul in cuptorul incins la 180 C,  pentru 1 ora.

Se serveste cu patrunjel taiat marunt.

Pofta buna!