Salam de biscuiti cu stafide, un desert de post, ieftin si delicios. Reteta Salam de biscuiti cu stafide,  un desert preferat pentru pachetelul celor mici.

Biscuitii se sfarama cu mana si se pun intr-un bol mai mare.

Adaugam:  stafidele , miezul de nuca ,  zaharul vanilat si cacao.

Zaharul si  apa (70 ml)   se pun intr-o cratita,  pe foc.

Se lasa sa fiarba  2 minute si apoi adaugam untul vegetal.

Amestecam si lasam sa se racesca cateva momente.

Peste biscuiti adaugam siropul format mai sus si amestecam usor.

Compozitia formata se pune pe folie alimentara si rulam strans.

Ruloul format se pune pe o tava si se introduce la frigider pentru minim 3-4  ore, se indeparteaza folia si se pudreaza cu zahar farin vanilat.

Se portioneaza in felii potrivite.

Pofta Buna!