www.bucataria-romaneasca.ro

Fursecuri cu crema de ciocolata - Paleuri
https://bucataria-romaneasca.ro/retete-culinare/fursecuri-cu-crema-paleuri/

Fursecuri cu crema de ciocolata - Paleuri

Ingrediente: 300 gr unt, 4 galbenusuri, 200 g zahar pudra, 450 gr  faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1/2 plic praf de copt. Umplutura: crema de ciocolata
Nr. portii: 1 platou
Timp preparare: 40 minute

Fursecuri cu crema de ciocolata - Paleuri, desert delicios pentru mese festive. Reteta Fursecuri cu crema de ciocolata - Paleuri este explicata pas cu pas si garanteaza reusita.

Crema de ciocolata- vezi preparare aici.

Untul (la temperatura camerei) se mixeaza  cu zaharul farin .

Adaugam  ouale,unul cate unul ,  si mixam  pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam  vanilia si  faina amestecata cu praful de copt.

Avem nevoie de un pos cu dui (varf rotund) in care punem compozitia,  iar intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam  compozitia sub forma de buline, cu distanta mica intre ele.

Se introduce tava in cuptorul incalzit  la 180C si coacem fursecurile pentru  10 minute.

Cand baza devine aurie, fursecurile sunt gata.

 

Dupa racire , umplem fursecurile cu crema  , 1 cu 1 , le glazuram cu ciocolata topita si se introduc la frigider pentru 1-2 ore.

Sfat - in crema de ciocolata puteti adauga  si nuca.

Pofta Buna!