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Ingrediente Friptura de curcan la tava 1 kg carne de curcan (aripi si pulpe ) , 1 capatana usturoi, sare, piper dupa gust, 200 ml vin alb , 6 linguri  ulei. Mod de preparare Friptura de curcan la tava Usturoiul se curata si se spala . Carnea de curcan se ...

Ingrediente Vin fiert 1 l vin rosu sec (de preferat vin de casa), 140 gr zahar, 4 cuisoare, 2 batoane scortisoara, 1 steluta de anason , coaja de la o portocala si o  lamaie. Mod de preparare Vinul se pune intr-un vas  la incalzit impreuna cu ingredientele de mai sus ...