Arhive pentru etichete: urzici

La inceputul primaverii tarabele din piete abunda in verdeturi, urzici, loboda sau leurda, care asteapta sa fie consumate. Pe langa gustul proaspat si revigorant, urzicile contin si numeroase vitamine si minerale esentiale pentru oganismul uman, astfel ca sunt ideale pentru o cura de mineralizare dupa iarna lunga. Mancarea de urzici ...