Ingrediente Ciorba de perisoare cu smantana- 4 portii 4 costite de porc, 1 morcov mare, 30 ml ulei, 2 cepe, 1/2 telina mica, 150 gr smantana, 1 lingura faina, 1 legatura de patrunjrel, sare si piper dupa gust. Pentru servit – zeama de lamaie. Pentru perisoare – 250 gr carne ...
Citeste »