Arhive pentru etichete: retete cu vita

Ciorba de vita este gustoasa si usor de preparat, ideala pentru mesele linistite in familie. Pentru aceasta ciorba aveti nevoie de carne de vita si legumele clasice pentru ciorba. Pentru un gust mai pronuntat, in timp ce carnea fierbe, puteti cali putin legumele, cu boia iute si paprika afumata. Ciorba ...

Ingrediente – Snitel de vita 1 kg carne de  vitel (carne frageda), 2 oua, , 100 g faina, sare, piper, ulei, Decor: salata verde,  rosii Mod de preparare Carnea se taie in felii potrivite pentru snitel . Feliile de carne se bat  putin  sa se fragezesca si sa se subtieze. ...

Ingrediente 8 portii – Ciorba taraneasca de vita 1 kg  carne de vita (cu os), 2 morcovi, 1 telina mica, 2 ardei gogosar (verde si rosu), 1 ceapa, 2 cartofi, 50 gr mazare verde ,  150 gr pasta de tomate, 1 legatura de  leustean, sare si piper dupa gust. Pentru ...