Acasa / Arhive pentru etichete: bulion

Arhive pentru etichete: bulion

Iahnie de cartofi

Ingrediente Iahnie de cartofi 1 kg cartofi, 2 buc ceapa, 4 linguri ulei, 4 rosii (pulpa), 1 ardei gogosar, 1 morcov, 1 legatura marar, 1 foaie de dafin, sare si piper dupa gust. Mod de preparare Iahnie de cartofi Ceapa, morcovii si ardeiul (taiate marunt ) se calesc in ulei incins cca 8 min. ...

Citeste »

Ciorba de vacuta cu legume

Ingrediente – Ciorba de vacuta cu legume 600 grame de carne de vita (coasta), 2 morcovi, 1 telina mica, 2 ardei gogosar, 1 ceapa, 2 cartofi, 150 gr pasta de tomate,  1 legatura de patrunjel proaspat sau leustean, sare si piper dupa gust. Pentru servire: smantana, lamaie sau otet. Mod ...

Citeste »

Bulion din rosii

Ingrediente Rosii, sare grunjoasa, zahar Preparare Rosiile se spala, le taiem bucati mai mici apoi le dam prin masina de stors rosii. Punem sucul rezultat intr-un tuci mai incapator , in functie de cat suc avem si il punem la fiert la foc moderat. Se lasa sa fiarba pana scade ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress