Acasa / Retete culinare / Varza de vara cu ardei

Varza de vara cu ardei

Ingrediente Varza de vara cu ardei

1 varza de vara – murata rapid , 1 ceapa, 2 ardei gogosar rosu, , piper boabe, sare, 50 ml ulei.

Preparare Varza de vara cu ardei

  1. Varza   se toaca marunt, ceapa se taie solzisori, gogosarul se spala si se taie fasii. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si ardeiul. Se lasa la calit cca 5 min, se amesteca din cand in cand.
  2. Se adauga varza si amestecam bine . Se lasa cca 10 min la calit , amestecand  apoi se adauga 100 ml apa fierbinte, boabele  de piper si  acoperim cratita. Se lasa sa fiarba la foc mic cca 30-35 min. Cand este gata se adauga  sare dupa gust. Se mai lasa cca 1 min, apoi se ia de pe foc.

Se serveste calda cu mamaliguta!

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Varza dulce cu ardeiVarza dulce cu ardei O mancare rapida si gustoasa de vara ! Ingrediente pentru 5 portii/timp 50 minute 1  varza mare, 1 ardei […]
  • Ciorba de spanac cu omletaCiorba de spanac cu omleta Ingrediente Ciorba de spanac cu omleta 600 gr spanac, 1 omleta din 3 oua, 1 ceapa, 1 lingura de ulei, 200 […]
  • Mancare de conopida cu rosiiMancare de conopida cu rosii Conopida face parte din categoria "legume preferate ". Mancare de conopida cu rosii este delicioasa , […]
  • Iahnie de fasoleIahnie de fasole Ingrediente 500 gr fasole boabe, 1 ceapa, 80 ml ulei, sare, piper, 50 gr pasta de tomate, cimbru, […]
  • Mancare de praz cu maslineMancare de praz cu masline Ingrediente 2 bucati de praz, 100 gr masline, 20 gr pasta de tomate, 40 ml ulei, patrunjel verde, […]
  • Tocanita de ciuperci Tocanita de ciuperci Ingrediente 500 gr ciuperci proaspete, 1 ceapa, 30 ml ulei,1 lingurita de boia ardei dulce, 4 catei de […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress