Tocanita de vita pentru un pranz delicios. Reteta Tocanita de vita se prepara usor, iar rezultatul este delicios.
Carnea se taie in bucati potrivite si se prajeste in uleiul incins, pentru 5 minute.
Scoatem carnea, iar in grasimea ramasa se pune ceapa taiata marunt.
Calim pana se inmoaie si adaugam usturoiul taiat marunt , boia de ardei , cateva boabe de piper, cimbru, bulionul, vin si apa fierbinte.
Dupa ce sosul a fiert, adaugam carnea si potrivim de sare si piper.
Continuam fierberea pana carnea se patrunde usor cu furculita.
Se serveste cu mamaliguta sau cartofi natur.
Pofta buna!
