Acasa / Retete culinare / Supa de dovlecei

Supa de dovlecei

Ingrediente Supa de dovlecei

3 dovlecei tineri, 1 morcov, 1 ceapa , 4 rosii, 1 pastarnac, 2 linguri ulei, patrunjel verde, sare dupa gust.

Preparare Supa de dovlecei

  1. Morcovul si pastranacul se pun la fiert in 2 l apa. Se scot din supa cand s-au fiert, pastranacul se taie cubulete iar morcovul rondele.
  2. Se adauga ceapa taiata marunt , dovleceii taiati cuburi si rosiile taiate fasii, curatite de seminte si pielita . Se adauga sarea , uleiul , se acopera si se lasa sa fiarba la foc mic cca 15 min. Dupa acest timp se adauga morcovul ,  pastranacul si patrunjelul proaspat taiat maruntit.
  3. Dupa preferita se poate serci cu smantana.

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Ciorba de perisoare cu zeama de varzaCiorba de perisoare cu zeama de varza Ingrediente Perisoare: 500g carne tocata, 2 oua , 100 gr orez, sare piper. Ciorba: 2,5 l supa de oase, 50 […]
  • Supa-crema de dovleceiSupa-crema de dovlecei O supa revigoranta si gustoasa este supa crema de dovlecei, o alegere inspirata, in special in perioada […]
  • Dovlecei cu rosii la cuptorDovlecei cu rosii la cuptor Ingrediente Dovlecei cu rosii la cuptor 1 dovlecel mai mare (cca 700 gr), 6 rosii mici, 1 ceapa, 100 gr […]
  • Iahnie de dovleceiIahnie de dovlecei Mancare de dovlecei , o reteta usoara , ieftina si extrem de gustoasa! Este sezonul dovleceilor , profitati […]
  • Tocanita de rosii cu dovleceiTocanita de rosii cu dovlecei Ingrediente Tocanita de rosii cu dovlecei 1 kg rosii, 2 buc ardei gras, 1 dovlecel, 1 ceapa mare, 50 ml […]
  • Musaca de dovleceiMusaca de dovlecei Ingrediente 3 dovlecei tineri, 4 rosii, 300 gr carne tocata de porc, 50 gr orez, 40 ml ulei, patrunjel […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress