Acasa / Retete culinare / Spanac sote cu mamaliguta si usturoi

Spanac sote cu mamaliguta si usturoi

Ingrediente Spanac sote cu mamaliguta si usturoi

1 kg spanac, 50 ml ulei, 6 catei usturoi pisati ,  sare si piper dupa gust, mamaliguta.

Mod de preparare Spanac sote cu mamaliguta si usturoi

    1. Spanacul se alege, se spala bine in cateva ape,dupa care se pune la fiert in apa cu sare pentru  circa 3-5 min.
    2. Dupa fierbere se scurge de apa si se pune intr-o cratita cu apa rece( pentru a mentine o culoare verde) timp de 5 min.
    3. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, adaugam  sarea si piperul  si spanacul taiat marunt.
    4. Se acopera cratita cu un capac si lasam cca 5 min la foc mediu.
    5. Se amesteca si se mai lasa la foc, fara capac , cca 2-3 min.
    6. Se potriveste de sare si  piper si se lasa sa se racesca cateva momente.

Se serveste cu usturoi si mamaliguta !

Pofta Buna!

spanac
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de spanac cu usturoiMancare de spanac cu usturoi Ingrediente Mancare de spanac cu usturoi 1 kg spanac, 1 ceapa, 1 ceascuta mica de  sos de rosii cu ardei , […]
  • Mancare de spanacMancare de spanac Ingrediente Mancare de spanac 500 gr spanac , 1 ceapa, 50 ml ulei, 30 ml bulion de rosii, 3 rosii, 3 catei […]
  • Mancare de spanac cu ardeiMancare de spanac cu ardei Ingrediente 300 gr spanac proaspat, 1 ceapa, 30 ml ulei, sare, 20 gr faina, 1 gogosar in […]
  • Ciorba de spanac cu omletaCiorba de spanac cu omleta Ingrediente Ciorba de spanac cu omleta 600 gr spanac, 1 omleta din 3 oua, 1 ceapa, 1 lingura de ulei, 200 […]
  • Mancare de toamnaMancare de toamna Ingrediente Mancare de toamna 5 cartofi, 1/2 conopida mica, 1 morcov, 1/2 telina, 5 rosii, 1 ceapa, 5 […]
  • Sarmalute cu spanacSarmalute cu spanac Ingrediente 2 verze murate potrivite, 1 telina de marime medie, 1 pastarnac, 3 morcovi, 2 cepe, 200 gr […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress