Acasa / Retete culinare / Retete de semipreparate

Retete de semipreparate

Carnati de casa

Ingrediente Carnati de casa 5 kg carne de porc (ceafa, pulpa, muschi , slanina), 1 capatana de usturoi, 50 gr sare, 1 lingurita piper, 1 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita boia de ardei dulce, intestine curate  (mate) pentru umplut. Am folost carne de porc crescut la tara. Mod de preparare ...

Citeste »

Marinata pentru pui

Ingrediente Marinata pentru  pui 1 capatana usturoi, zeama de la 1 lamaie, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1 lingura de miere, 50 ml ulei,1 crenguta de  cimbru proaspat, sare si piper dupa gust. Preparare  Marinata pentru  pui Usturoiul se curata si se taie marunt. Intr-un vas se adauga uleiul, ...

Citeste »

Coji de ecler

Ingrediente Coji de ecler 70 ml ulei, 140  ml apa, 140  gr faina, 6 oua, un praf de sare. Preparare Coji de ecler Apa, uleiul si sarea se fierb intr-un vas pana atinge punctul de fierbere, se adauga intreaga cantitate de faina, se amesteca cu paleta repede pentru a asigura ...

Citeste »

Hrean in otet

Ingrediente 2 radacini mari de hrean, 20 gr sare, 20 gr zahar, 200 ml otet 9 grade, 100 ml apa. Mod de preparare Hreanul se  spala si se rade de coaja cu un cutit, pentru a inlatura urmele de mizerie, apoi se spala. Se rade pe razatoarea mica, apoi se ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress