Ingrediente
3 pesti scrumbie, sare, lamaie, salata verde.
Preparare
Pestele se curata se solzi, de intestine si se spala bine.
Se inlatura capatana la fiecare peste, se presara cu sare si se lasa la rece cca 1 ora.
Pe gratarul incins si bine uns se frig scrumbiile pe ambele parti.
Cand sunt gata se pun pe un platou cu salata verde si felii de lamaie.
Pofta Buna!



Voteaza