Acasa / Retete culinare / Salata de vinete cu rosii

Salata de vinete cu rosii

Ingrediente Salata de vinete cu rosii

2 vinete , 2 rosii, 100 ml ulei, 1 ceapa rosie, sare dupa gust.

Mod de preparare Salata de vinete cu rosii

  1. Vinetele se coc  ,  se curata si se toaca marunt. Rosiile se curata de coaja, de  seminte , le taiem cubulete si se prajesc 2-3 min in ulei incins.
  2. Intr-un bol punem vinetele tocate si le amestecam bine  cu uleiul de la rosii
  3. Daca doriti o consistenta mai cremoasa puteti adauga ulei suplimentar.
  4. La sfarsit adaugam ceapa tocata foarte fin, rosiile si sare dupa gust.

Salata de vinete cu rosii se serveste cu paine prajita.

Pofta Buna!

salata de vinete cu rosii
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Legume asortate la cuptorLegume asortate la cuptor Legumele asortate la cuptor reprezinta o modalitate inteligenta de a consuma mai multe legume. De asemenea, […]
  • Salata de vinete dieteticaSalata de vinete dietetica Ingrediente Salata de vinete dietetica 3 vinete potrivite (cca 1 kg), 2 cepe, 150 ml iaurt 3% grasime , 1/2 […]
  • Salata orientalaSalata orientala Ingrediente Salata orientala 1 kg cartofi ( de preferat cu coaja rosie ), 1 ceapa, 1 legatura patrunjel , […]
  • Salata de icreSalata de icre Ingrediente 100 gr icre de  hering, 4 felii de paine , 1 lingurita zeama de lamaie, 250 ml ulei, 1 ceapa […]
  • Drob din ficat de gasca cu ciuperciDrob din ficat de gasca cu ciuperci Ingrediente - Drob din ficat de gasca cu ciuperci 400 g ficat de gasca,  200 g ciuperci champignon, 40 gr […]
  • Salata de rosii cu branzaSalata de rosii cu branza Ingrediente Pt 2 persoane: 15 rosii cherry (5 rosii), 100 gr branza telemea de oaie, 1 ceapa, 20 ml ulei, […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress