Salata de ardei copti intregi, o reteta simpla si rapida. Foarte apreciata langa preparatele din carne, reteta Salata de ardei copti intregi este un adevarat deliciu.
Ardeii se coc pe ambele parti intr-o tigaie grill.
Dupa coacere , ardeii se pun intr-o cratita , presaram cu sare si acoperim cu capac.
Dupa ce s-au racit ii curatim de pielita sub jet de apa rece.
Intr-un bol amestecam energic : zaharul, uleiul, otetul, sare si piper dupa gust.
Turnam compozitia peste ardei si amestecam usor.
Pofta Buna!
