Acasa / Retete culinare / Retete traditionale (pagina 3)

Retete traditionale

Ciorba de vita

Ciorba de vita este gustoasa si usor de preparat, ideala pentru mesele linistite in familie. Pentru aceasta ciorba aveti nevoie de carne de vita si legumele clasice pentru ciorba. Pentru un gust mai pronuntat, in timp ce carnea fierbe, puteti cali putin legumele, cu boia iute si paprika afumata. Ciorba ...

Citeste »

Toba de porc traditionala

In sezonul rece, de sarbatorile de iarna, unul dintre cele mai apreciate aperitive ale romanilor este toba de porc. Este gustoasa si satioasa, ideala pentru micul dejun sau pentru aperitivele festive. Pentru a prepara toba, aveti nevoie de capatana de porc, rinichi de porc, limba de porc, inima de porc ...

Citeste »

Caltabos

Caltabosul este un aperitiv servit in special in perioada sarbatorilor de iarna. Se prepara din carne de porc si alte maruntaie: inima, ficat, plamani. Se condimenteaza dupa gust, cu mirodeniile preferate. Pentru un rezultat bun, este bine ca matele care vor fi umplute cu compozitia de carne sa fie foarte ...

Citeste »

Tochitura ardeleneasca

Ingrediente Tochitura ardeleneasca 600 gr carne de porc (spata) , 4 carnati semiafumati, 2 cepe mari, 5 catei  de usturoi, 150 gr sos de rosii cu ardei, sare, 150 ml apa, piper, patrunjel verde , oua ochiuri. Mod de preparare Tochitura ardeleneasca Taiem carnatii bucatele si ii prajim cca 5 min. In ...

Citeste »

Bulz

Ingrediente Bulz 350 gr malai, 1,5 l apa, 1 lingura rasa de sare, 50 gr unt, 300 gr branza burduf. Mod de preparare Bulz Pregatim mamaliga – intr-o oala se pune la fiert apa si sare , dupa primul clocot adaugam malaiul in ploaie si amestecam continuu cu un tel. ...

Citeste »

Cartofi copti in jar

Ingrediente Cartofi copti in jar cartofi, unt, sare Mod de preparare Cartofi copti in jar Cartofii se spala si se sterg cu un sevet. Jarul se formeaza ca un cuib unde se pun cartofii . Ii acoperim cu jar si ii lasam sa se coaca cca 45 min. Se servesc ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress