Glazura de cacao pentru prajituri, tort, fursecuri

Ingrediente:

100 gr zahar, 10 gr zahar vanilat, 100 ml apa, 100 gr unt cu un continut ridicat de grasime, 30 gr cacao.

Timp preparare

20 minute

Nr. portii

1 - cantitate pentru o prajitura ( 30x20 cm) sau tort (24 cm).

5/5 - (41 votes)

Glazura de cacao – reteta simpla, fina si lucioasa

Prepara rapid o glazura de cacao delicioasa, perfecta pentru decorarea prajiturilor, torturilor, biscuitilor si fursecurilor. Este o reteta simpla, cu ingrediente la indemana, iar rezultatul este o glazura fina, lucioasa si intens aromata.

Glazura de cacao

Cum preparam reteta de glazura

Pun apa si zaharul intr-o cratita si le fierb pana cand zaharul se dizolva.

Adaug untul taiat cubulete si cacaua, apoi amestec bine pentru a obtine o compozitie omogena.

Las glazura sa fiarba aproximativ 2 minute, amestecand continuu.

Iau cratita de pe foc si adaug zaharul vanilat.

Las glazura de cacao sa se racoreasca pentru cateva minute, apoi o folosesc pentru decorarea desertului.

Glazura obtinuta este fina, lucioasa, cremoasa si aromata, oferind prajiturilor si torturilor un aspect apetisant si un gust intens de cacao.

Cum folosim glazura 

Aceasta glazura este potrivita pentru prajituri de casa, torturi, fursecuri, checuri si alte deserturi. Se toarna sau se intinde peste desert cat este inca usor calduta, pentru a se putea distribui uniform.

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *