Intr-un vas amestecam bine ouale, zaharul, laptele si  ciocolata .

Se pune  vasul pe baie de abur  si amestecam continuu .

Cand compozitia  s-a ingrosat , se ia de pe baia de abur si se lasa sa se raceasca.

Untul la temperatura camerei se  mixeaza cu zaharul vanilat , crema racita si esenta de rom.

Mixam pana obinem o compozitie cremoasa.

Ideala pentru prajituri de casa si tort.