Acasa / Retete culinare / Retete de post / Varza murata cu orez

Varza murata cu orez

Ingrediente

1 varza, 1 ceapa, 50 ml ulei, foi de dafin, 100 gr orez, 1 gogosar in otet, piper, boia de ardei dulce.

Preparare

Varza murata se toaca marunt, se tine in apa 30 minute apoi se scurge. Orezul se fierbe separat intr-o cratita cu apa si sare, dupa fierbere se spala cu apa rece. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt, si lasam pana devine sticloasa, se adauga varza tocata marunt si amestecam. Dupa cca 5 minute adaugam 200 ml apa fierbinte si lasam la fiert. Pe parcursul fierberii se mai adauga apa. Spre final adaugam gogosarul taiat feliute, foi de dafin si piper. Cand este gata se adauga orezul fiert , , spalat cu apa rece ,scurs de apa si boia de ardei dulce. Se amesteca si se mai tine pe foc cca 1 minut.

Servire

Se serveste calda.
Varza acra cu orez Varza acra cu orez Varza acra cu orez Varza acra cu orez
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Chiftelute in sos (de post)Chiftelute in sos (de post) Ingrediente Chiftelute in sos (de post) Chiftelute - 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]
  • Chiftelute de postChiftelute de post Ingrediente Chiftelute de post 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 capatana usturoi, 50 […]
  • Mancare de orez cu sfecla rosieMancare de orez cu sfecla rosie Ingrediente Mancare de orez cu sfecla rosie 2 buc  sfecla rosie coapta (sau fiarta), 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]
  • Paste cu sosPaste cu sos Ingrediente Paste cu sos 300 gr paste tip spaghete Sos- 40 ml ulei, 1 ceapa mare,  pulpa  de la 5 rosii, 1 […]
  • Sarmale de postSarmale de post Ingrediente 3 verze murate, 200 gr orez, 50 gr pasta de tomate, 400 gr ciuperci, 4 cepe, 100 ml ulei, 3 […]
  • Snitel de post Ingrediente 8 bucati de soia, sare, piper, faina, ulei pentru prajit, 200 ml apa […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress