Acasa / Retete culinare / Salata de vinete

Salata de vinete

Vinete pufoase si extrem de gustoase! Salata de vinete este nelipsita de la mesele festive !

Ingrediente Salata de vinete 4 portii/ Timp -50 minute.

2 bucati vinete, 50 ml ulei, sare dupa gust, 1/2 bucata ceapa rosie




Mod de preparare Salata de vinete

Vinetele se coc pe flacara, gratar sau in cuptor.

Sunt coapte atunci cand coaja este casanta iar miezul este moale si pufos.

Le curatam si le punem intr-o sita sub jet de apa rece (cateva secunde).

Le lasam sa se scurga complet apoi le tocam marunt cu un cutit din lemn.

Le punem intr-un bol impreuna cu ceapa taiata marunt .

Mixam , adaugam treptat uleiul si sare dupa gust . Salata se pune la rece minim 30 minute.

Se serveste cu paine si rosii.

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Salata de vinete, 4.3 out of 5 based on 6 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.3 (6 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Salata de vinete cu maionezaSalata de vinete cu maioneza Nu exista vara fara salata de vinete. Este nelipsita de la mesele festive , o bunatate ! Ingrediente […]
  • Salata de vinete cu ardei coptSalata de vinete cu ardei copt O reteta de vara , simpla si extrem de gustoasa! Vinete pufoase si ardei copt, o bunatate! Ingrediente-4 […]
  • Salata de vinete cu smantanaSalata de vinete cu smantana Ingrediente Salata de vinete cu smantana 2 vinete, 20 ml ulei, sare, 1 ceapa mica, 100 gr smantana […]
  • Salata de icre de crapSalata de icre de crap Salata de icre , nelipsita de la mesele festive. Este o salata simpla , dar atat de bunaaa! O prepar fara […]
  • Vinete cu usturoiVinete cu usturoi Ingrediente 3 vinete potrivite, sare, 70 ml ulei, sare , 7 catei de usturoi. Preparare Vinetele se spala, […]
  • Vinete paneVinete pane Vinete pane in varianta de post, un aperitiv gustos si delicios ! Se pot servi simple sau cu […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress