Pate de fasole cu legume, o gustare-aperitiv, ideal pentru zilele de post. Reteta are o consistenta fina, aromata si este foarte gustoasa. Servit cu paine prajita si legume crude, pateul va confera savoare si satietate.
Cum preparam reteta Pate de fasole cu legume
Razuim morcovul, taiem ceapa fasii si rosia cubulete.
Punem intr-o cratita uleiul la incins.
Adaugam morcovul , ceapa, rosia si 1/2 lingurita sare.
Calim legumele pentru 10 minute, amestecand periodic.
Adaugam fasolea, cimbru si piper .
Mai lasam pe foc 1 minut, adaugam usturoiul si mixam compozitia.
Potrivim de sare si transferam compozitia intr-un bol.
Servim cu paine prajita si legume crude.
Pofta buna!
