Acasa / Retete culinare / Retete de Pasti (pagina 10)

Retete de Pasti

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente 8 cartofi, rozmarin, sare, 20 ml ulei. Preparare Cartofii se curata de coaja, se spala si se impart in 4 . Se pun intr-un vas cu apa la fiert. Cand sunt aproape fierti se scot cu ajutorul unei palete si se pun intr-un bol. Se adauga peste rozmarin macinat, ...

Citeste »

Piept de pui in sos de rosii

Ingrediente 1 piept de pui , sare, 80 ml ulei. Sos: 200 ml pulpa de rosii, sare, piper, cimbru uscat, 20 ml ulei. Decor: patrunjel verde. Preparare Pieptul de pui se taie in doua parti, se sareaza si se tine la rece cca 20 min. Intr-o tigaie incingem uleiul , ...

Citeste »

Caras in crusta de malai

Ingrediente 1 caras cca 1,5 kg, ulei pentru prajit, sare, malai. Preparare Carasul se curata de solzi,se inlatura intestinele, si se spala bine. Se inlatura capatana, iar trunchiul se portioneaza in bucati potrivite, si se lasa la sare minim 1 ora. Bucatile de caras sarate se dau prin malai apoi ...

Citeste »

Clatite aromate

Ingrediente 10 foi de clatite Crema: 300 gr branza degresata, 300 gr frisca, rom, vanilie. Decor: zahar pudra vanilat, frisca. Preparare Intr-un bol amestecam branza degresata cu frisca batuta treptat, pana se incorporeaza si obtinem o compozitie omogena. La final se adauga rom si vanilie. Fiecare foie de clatia se ...

Citeste »

Cartofi taranesti

Ingrediente 6 cartofi mari , 2 cepe rosii, 250 g sunculita, 30 ml ulei, sare, piper, verdeata pentru decor Preparare Cartofii se spala, se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu putina sare. Separat taiem fasiute sunca, le prajim intr-o tigaie teflonata cu 30 ml ...

Citeste »

Carnati proaspeti la gratar

Ingrediente 1 kg de carnati proaspeti, bete de bambus. Preparare Carnatii se ruleaza si se prind in bete de bambus pentru a capata o forma estetica, asemenea unui cochilii de melc. Daca carnatii nu sunt condimentati se poate adauga un praf de pieper, dupa gust. Se pun pe gratarul incins ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress