Acasa / Retete culinare / Retete de mancare / Varza cu oltenesti

Varza cu oltenesti

Ingrediente

1 varza mare, 1 ardei capia rosu, 1 ardei gras verde, 1 ceapa, 2 rosii mai mari, 50 gr ulei, 4 carnati oltenesti, marar, sare.

Preparare

Intr-o cratita punem la calit in uleiul incins ceapa si ardeiul taiate marunt, separat se toaca varza marunt, seadauga peste ceapa si ardei. Se adauga 50 ml apa fierbinte si se lasa la fiert. Dupa 10 minute se adauga rosiile taiate rondele. Se lasa sa fiarba in continuare. Cand este gata se adauga carnatii oltenesti taiati bastonase si prajiti. Se adauga sare dupa gust, piper daca dorim, iar la sfarsit presaram mararul taiat marunt.

Servire

Se serveste alaturi de mamaliguta.
Varza cu oltenestiVarza cu oltenestiVarza cu oltenestiVarza cu oltenestiVarza cu oltenestiVarza cu oltenesti
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Varza cu cabanosVarza cu cabanos Ingrediente 400 gr cabanos, 1 varza mare, 1 ceapa mare, 2 rosii mari, 1 legatura marar verde, 50 ml ulei, […]
  • Cabanos cu varza Cabanos cu varza Ingrediente 1 varza mare, 1 ardei capia rosu, 1 ceapa, 40 gr pasta de tomate, 50 gr ulei, 5 bucati cabanos […]
  • Varza murata calitaVarza murata calita Ingrediente 1 varza murata mare, 100 ml ulei, 10 boabe de piper boabe, 1 crenguta de cimbru, boia de ardei […]
  • Varza cu carne de porcVarza cu carne de porc Ingrediente 1 kg coaste de porc bogate in carne, 2 verze proaspete, 1 ceapa, sare, piper verde boabe, foi […]
  • Varza dulce cu carnati afumatiVarza dulce cu carnati afumati Ingrediente - Varza dulce cu carnati afumati 1 varza dulce ~ 1 kg , 250 gr  carnati afumati , 1 ceapa  , 1 […]
  • Salata de varza murataSalata de varza murata Ingrediente 1 capatana de varza murata potrivita, 40 ml ulei, marar uscat, piper. Preparare Varza se […]

loading…


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress