Acasa / Retete culinare / Retete de mancare / Spanac cu coasta de porc

Spanac cu coasta de porc

01:20usoara 6 portii

Ingrediente

1 kg de spanac proaspat, 2  buc ceapa, 100 ml ulei , 1.200 kg coasta  de porc proaspata , sare, piper.

Mod de preparare

  1. Spanacul se spala bine , cu apa rece, si se indeparteaza coditele.
  2. Separat intr-o cratita se pun 2 l apa la fiert, cand a dat in clocot se adauga spanacul si se lasa cca 3 minute sa fiarba. Dupa fierbere se pune intr-o sita si se lasa la scurs.
  3. Intr-o cratita se pune uleiul , cand s-a incins bine se adauga  coasta de porc portionata . Se lasa sa se prajeasca  pe ambele parti.
  4. Se adauga ceapa tocata marunt  cand costele de porc s-au prajit  si amestecam.  Dupa cateva minute  se adauga 2, 5  l apa fiarta si lasa sa fiarba la foc mic.
  5. Cand carnea este aproape fiarta se adauga spanacul tocat si se lasa sa mai fiarba cateva minute.
  6. Se adauga sare si piper dupa gust.
  7. Se serveste cald dupa preferinta  cu smantana.

Pofta Buna!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de spanac cu ardeiMancare de spanac cu ardei Ingrediente 300 gr spanac proaspat, 1 ceapa, 30 ml ulei, sare, 20 gr faina, 1 gogosar in […]
  • Ciorba de spanac cu omletaCiorba de spanac cu omleta Ingrediente Ciorba de spanac cu omleta 600 gr spanac, 1 omleta din 3 oua, 1 ceapa, 1 lingura de ulei, 200 […]
  • Sarmalute cu spanacSarmalute cu spanac Ingrediente 2 verze murate potrivite, 1 telina de marime medie, 1 pastarnac, 3 morcovi, 2 cepe, 200 gr […]
  • Mancare de spanacMancare de spanac Ingrediente Mancare de spanac 500 gr spanac , 1 ceapa, 50 ml ulei, 30 ml bulion de rosii, 3 rosii, 3 catei […]
  • Spanac cu carne de porcSpanac cu carne de porc Ingrediente 1 kg de spanac proaspat, 1 ceapa, 30 gr faina, 30 ml ulei, sare, 600 gr carne de porc (cotlet), […]
  • Piure de spanac si pulpe de puiPiure de spanac si pulpe de pui Ingrediente 5 cartofi, 150 gr spanac congelat, 50 ml ulei, 50 gr smantana, sare, pulpe de pui la […]

kalapod.net%20

1 Comentariu

  1. f bun bv bv bv bv bv bv bv

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress