Acasa / Retete culinare / Retete de mancare / Mancare de limba cu masline

Mancare de limba cu masline

Ingrediente

2 bucati limba de porc, 100 gr masline, 1 ceapa, 1 ardei, 3 rosii, 50 ml ulei, 1 lamaie, sare, verdeata.

Preparare

1. Limba de porc se trece prin flacara, se opareste in apa fierbinte 5 minute, se curata de pileite apoi si se spala, se taie in bucati.
2. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa, bucatiile de limba si peste cateva minute adaugam si ardeiul taiat fasiute.
3. Se lasa sa se caleasca 5-10 minute si se amesteca din cand in cand.
4. Se adauga 200 ml apa fierbinte si se lasa la fiert cca 30 minute la foc mic.
5. Se adauga rosiile taiate , curatate de pileite si se lasa sa fiarba in continuare.
6. Cand bucatiile de limba si legumele sunt fierte, se adauga maslinele, lamaia taiata in felii. Se lasa sa fiarba 10 minute, se ia de pe foc si se adauga verdeata tocata marunt.

Servire

Se serveste calda cu salata.
Mancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu maslineMancare de limba cu masline
Rate this post
Voteaza
 

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de vinete cu maslineMancare de vinete cu masline Ingrediente Mancare de vinete cu masline 3 vinete potrivite ( cca 1 kg), 2 cepe, 30 masline, 5 rosii, 1 […]
  • Pui cu maslinePui cu masline Ingrediente Pui cu masline 6 pulpe de pui dezosate si fara piele, 25 masline, 2 cepe rase pe razatoare, 150 […]
  • Mancare de praz cu maslineMancare de praz cu masline Mancarea de praz cu masline  se prepara foarte usor, este gustoasa si nelipsita in perioada posturilor.  […]
  • Rulada de cascaval cu maslineRulada de cascaval cu masline La evenimentele festive, gospodinele de la noi din tara se intrec in prepararea cat mai multor aperitive si […]
  • Pate de postPate de post Ingrediente - Pate de post 200 gr fasole boabe fiarta, 100 gr alune de padure, 2 cepe, 1 lingurita boia de […]
  • Paste cu boia si maslinePaste cu boia si masline Ingrediente 300 gr paste (forma o alegeti dupa preferinta), sare, 50 gr margarina, sare si piper dupa gust […]

loading…


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress